Pollo Caballo (Plaza Egaña)

30 07 2009

Av. Irarrazaval 5665, Ñuñoa.

Hace muchos años que no comía en el Pollo Caballo. Andaba tentado por comer algo decente y nos fuimos a dar una vuelta al de Plaza Egaña. Creo que es segunda vez que subo a los comedores por que en mi pasado de adicto a este local siempre pedía para llevar.

El local es bastante agradable, lo que choca un poco con algunos comensales medios borrachos pero buena onda. Pedí pollo asado a las brasas con papas duquesa ($ 3.600). Luego de una pequeña espera me re encontré y pude recordar el por que de mi pasada adicción. No se si sigue igual o está mejor pero debo decir que son las mejores papas duquesa que he comido, sin hablar del pollo que estaba maestro, muy bueno. Las Torobayo a $ 1.490, tienen shop y todo tipo de carnes, pescados y mariscos. Amplia carta para satisfacer todos los gustos, yo me quedo con el pollito con papas duquesa o papas fritas.

Lo otro que encontré bien, como detalles, es que el pollo asado viene con el cuchillo enterrado, pero un cuchillo como la gente para cortar carne, bien, por que tratar de cortar carne con un cuchillo mantequillero… es un desastre. Y el pan para el pebre viene calentito y el pebre pica lo justo.

Lo otro muy recomendable es la Escalopa Kayser. Es un pedazo gigante de carne apanada rellena con jamon y queso. Con la porción de papas o un puré estás listo para la siesta. El pollo al coñac no es malo pero no es como el original.

Atención: 3 (Bien, ningún problema).
Calidad/Sabor: 5 (Sin duda de los mejores pollos que he comido).
Calidad/Cantidad: 4 (Buen porte, quedamos pochos).
Calidad/Precios: 4 (Lo encontré económico para todo el cuento).

Ambiente: Fumadores.
Venta de Cigarros: No
Baños: Chicos.
Pista de Baile: No.
Propina: Voluntaria.
DJ/Música: No.
Estacionamiento Privado: No.
Terraza: No.
Web: www.elpollocaballo.cl


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2 responses

30 07 2009
GXFO

Loko, estai volviendo a las raices, los 2 ultimos locales son mas viejos que tu…

31 07 2009
CaRoLiNaCaRoZZI

las papas excelentes ..concuerdo als mejor q me he comido….q rico..!!!
se nos viene le pollo al coñac..!!!

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