Las Pikaronas

26 10 2009

Av Simón Bolívar 2975, Ñuñoa.

Había hablado hace un tiempo sobre las empanadas de “Los Pimientos”, las supuestas ganadoras del año como las mejores empanadas del mundo, cosa que dudo bastante. Bueno, para las fiestas patrias salió otro reportaje hablando del mismo ranking, las 10 mejores empanadas de Santiago, donde ganó nuevamente dicha panadería, bueno, yo opté por probar otras que estaban en el listado que afortunadamente están cerca de mi casa.
Creo que las personas que votan estos ranking de empanadas son unos pitucos que comen empanadas con cubiertos y que nunca se han comido una empanada casera hecha por la mano de una profesional, como una clásica empanada de campo, difícil de encontrar por estos lados.
Yendo al cuesco de la aceituna (por no decir al grano), las Pikaronas no son para nada de malas, buen sabor y todo, pero las encontré chicas y caras ($990). La lola que las vende tiene como una onda media “cuica” a mi gusto, sobre todo por el cartel que dice “que sea cara significa que no cualquiera la puede pagar” o algo por el estilo… mmm… lejos que las empanadas de camino al Cajón del Maipo que son baratas, grandes y espectaculares en sabor.

Atención: 3 (Lo normal, atención en el mesón y autoservicio).
Calidad/Sabor: 4 (Estaban buenas, pino y napolitana de buen sabor).
Calidad/Cantidad: 2 (Media chicona, como que tienes que comerte 2 para quedar bien).
Calidad/Precios: 2 (Caritas para el porte que tienen).

Ambiente: No Fumadores.
Venta de Cigarros: No.
Baños: No.
Pista de Baile: No.
Propina: Voluntaria.
DJ/Música: No.
Estacionamiento Privado: No (pero te puedes subir a la vereda).
Terraza: No.





Panadería Los Pimientos

19 03 2009

Tobalaba 2053 (con Bilbao), Providencia.

Vamos a agregar una nueva dinámica en todo esto y partiremos con una panadería, no para hablar del pan sino de la siempre bien ponderada “Empanada”, y no necesariamente para hablar bien de esta.
Como que le pusieron mucho color a esta panadería la primera vez que fui, algo así como “oye aquí están las empanadas más maravillosas del planeta”, obviamente esta persona en su vida se ha comido una buena empanada por que personalmente y sin ánimos de ofender a nadie, puta que empanadas más chantas, secas y resecas deberían llamarse, la napolitana no le da ni para empanada de queso ni de nada, un moco de queso pegote con algo que parecía ser orégano, pero el tomate y el jamón no se si se los comió la señora que vende en el mesón o simplemente no saben que es una empanada napolitana.
Las de pino y las de queso no se alejan mucho de esa dinámica, bien secas, siempre secas, parece que ese es como el secreto de esas empanadas, recomendación, pidan una bebida.
Las empanadas aparte son chicas y la atención como las pelotas, no se realmente como llegué a parar ahí ni que le han visto las personas que van a comprar ahí.
Lo peor de todo es que tendré que volver para sacar una foto.

empanada

Atención: 11 (Pésima atención, la verdad que no había comido nada en todo el día y no estaba con animos de pelear, pero era para tirarles por la cabeza la empanada).
Calidad/Sabor: 2 (Secas y resecas, a mi no me gustan así y creo que a nadie).
Calidad/Cantidad: 3 (Porte normal, pero casi pura masa).
Calidad/Precios: 4 (Baratas, menos mal! por último uno no se siente asaltado con las indignas).

Ambiente: No Fumadores.
Venta de Cigarros: Si.
Baños: No.
Pista de Baile: No.
Propina: No.
DJ/Música: No.
Estacionamiento Privado: No (afuera hay un bandejón para autos).
Terraza: No.